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Le 18 février 2022, la résidence des Hespérides de la Villa Malesherbes fête son 24ème anniversaire et arbore les couleurs fortes du rouge et du noir. Elle accueille dans ses confortables salons ses résidents, respectueux du dress-code et résolus à passer une bonne soirée, après deux années plombées par la pandémie.
Sont aussi venus témoigner leur sympathie à cette assemblée, transportée par la joie de partager ce moment de convivialité, Monsieur Geoffroy Boulard, Maire du XVII ème arrondissement et Madame la Députée Brigitte Kuster
Naturellement était aussi présente Madame Danièle Picart, Présidente du Conseil syndical de la résidence. Fervente défenderesse du concept Hespérides, elle mène un ardent combat pour préserver les intérêts des copropriétaires qui ont opté pour une vie paisible, à l’abri des tracasseries du quotidien. Vêtue d’une élégante robe noire et coiffée d’un joli béret rouge, elle évolue avec grâce parmi ses amis qui lui reconnaissent son courage et sa détermination sans faille.
Entourée de ses charmantes hôtesses, la rayonnante Margaux Félix, directrice de la résidence dont le sourire éclatant illumine un visage solaire, veille sur le bon déroulement des évènements et le bien-être de ses protégés.
Champagne et petits fours nous sont servis, tandis que Monsieur Noblet, illusionniste, manie avec dextérité ses cartes et ses anneaux.
Les chefs Xavier Crevet et Vivien Gernigon ont, une fois de plus, excellé dans leur art. Le menu gastronomique qu’ils nous ont concocté les hisse au rang des meilleurs étoilés : pressé de foie gras mi-cuit en cocotte avec sa poire vanillée, noisettes roulées de filet d’agneau en marinade de vin de paille, crémeux de potiron et glacis de jeunes légumes au miel, Colonel rôti dans sa pomme pour finir en apothéose avec un fondant et sublime gâteau d’anniversaire.
Les airs d’un Paris de bal musette sont interprétés par deux chanteurs d’orgue de rue qui se produisent devant les tables savamment dressées et portant chacune le nom d’une place célèbre de la capitale.
Merci à l’équipe soudée des Hespérides de la Villa Malesherbes d’avoir mis tout son cœur dans la préparation de cette soirée, unanimement reconnue pour avoir été un succès.
